Rộn rịch chợ đêm Đà Lạt

Không khó để bắt gặp hình ảnh chị , cô vừa bán hàng tay vừa thoắt thoắt đan đan , móc móc đồ len phục vụ du khách. Nếu ghé chợ ấm bụng , bạn chọn cho mình vài quà vặt phố núi , từ ly sữa đậu tương nóng , trái bắp nướng lò than rực hồng , phớt thêm chút mỡ hành cho dậy mùi , củ khoai lang nóng hổi nghi ngút khói hay bánh đa nướng , trứng nướng thơm phức… Đà Lạt xứ quà vặt không đắt đỏ , từ vài ngàn. Ghé gánh hàng bậc thang , thưởng thức món ăn nóng hổi , với ối loại ốc , cháo , bún , miến hay loại đồ nướng… hết thảy nghi ngút khói , xua tan giá lạnh đêm xuống.

Đà Lạt mùa này lạnh se sắt. Trên những nóc nhà , con phố , mặt hồ Xuân Hương hay rừng thông bao phủ lớp sương nhè nhẹ , mờ mờ ảo ảo. Thành phố mờ sương là thế.

Nhưng cái lạnh ấy dễ được xua tan khi ghé chợ đêm. Chợ , ở bất kì đâu , cũng đều không chỉ là nơi mua bán bình thường mà còn biểu thị bức tranh về hoàn cảnh sống của người dân vùng đó. Chợ đêm Đà Lạt là một nơi như thế.

Thưởng thức quà vặt ở những hàng gánh dọc bậc thang là nét đặc trưng của chợ đêm Đà Lạt.

Mùa xuân , Đà Lạt còn rất lạnh. Đó là cái lạnh sảng khoái , không quá tê tái , cắt da cắt thịt như các tỉnh phía Bắc. Thành ra , điều trước hết đập vào mắt bạn khi ghé chợ đêm Ấy là cơ man các loại đồ mùa đông. Những gian hàng áo quần , giày dép , khăn quàng cổ đủ loại bày nhan nhản trải dài khắp trục Đường cái Nguyễn Thị Minh Khai.

Những gian hàng áo quần được bày bán bốn bề ở chợ đêm Đà Lạt.

Điểm thích nhất trong gian hàng mùa đông là thế giới của những đồ len được làm thủ công đầy màu sắc. Từ những chiếc móc thìa khóa nhỏ xinh với giá 10.000 đồng/3 chiếc cho đến những đôi bít tất tay , những chiếc mũ trùm kín tai , những chiếc khăn quàng cổ... Đặng xếp trật tự , gọn gàng khắp các lối đi. Đó còn là thế giới của những con búp bê bằng len với đủ các biểu cảm , sắc thái khác nhau.

Các loại đồ len thủ công là quà lưu niệm đặc trưng Đà Lạt.

Những người bán hàng tranh thủ đan đan , móc móc các món đồ thủ công.

Những món đồ len được bán với giá rất rẻ.

Không khó để bắt gặp hình ảnh các chị , các cô vừa bán hàng tay vừa thoắt thoắt đan đan , móc móc những đồ len phục vụ du khách. Lạnh là thế nhưng những đôi tay trần vẫn rất tinh tế. Vì là chợ đêm nên xen giữa những gian hàng có mái che cẩn thận còn thừa thãi những cửa hàng tạm kiểu “buôn thúng bán bưng” đặt san sát nhau. Hết thảy tạo nên một không gian cạnh tranh lành mạnh.

cửa hàng hoa bất diệt sặc sỡ.

Đà Lạt là xứ hoa nên nếu ghé chợ đêm , bạn cũng không thể bỏ qua những điểm bán dâm dọc chợ , nhất là hoa bất diệt. Người ta xếp hoa trong những chiếc rổ nhỏ , hoặc hình trái tim , kết chữ. Những bông hoa sắc tím , vàng , trắng… như tên gọi , lúc nào cũng tươi rói.

Đặc sản Đà Lạt là mứt trái cây các loại.

Vào mỗi mùa khác nhau , bạn cũng có khả năng lựa cho mình những loại trái cây đặc trưng. Đó là những trái hồng vào độ tháng 11 dương lịch , những trái mận , đào mùa xuân , dâu tây thì có Hầu như quanh năm... Bên cạnh đó là các loại trái cây sấy khô , mứt được bày bán ở khắp mọi nơi.

Khu ăn đêm trong chợ lúc nào đông khách.

Dạo chợ đêm Đà Lạt không chỉ để ngắm , đặt mua. Điều mà ai cũng say lòng đó là nếm qua dồi dào thức quà đặc trưng. Nếu ghé chợ khi đã ấm bụng , bạn có khả năng chọn cho mình vài món quà vặt phố núi , từ ly sữa đậu tương nóng , trái bắp nướng trên lò than rực hồng , phớt thêm chút mỡ hành cho dậy mùi , củ khoai lang nóng hổi nghi ngút khói hay bánh đa nướng , trứng nướng thơm phức…

Đà Lạt là miền nhưng những món quà vặt này không quá đắt đỏ , chỉ từ vài ngàn. Cảm giác ngồi bên ven hồ Xuân Hương xuýt xoa vì lạnh , vừa ẩm thực vừa lăn lăn quả trứng nóng trên tay , cùng bạn hữu rôm rả chuyện trò rất thú vị.

Sữa đậu tương , súp cua , khoai lang , ngô nướng... là những món quà vặt yêu thích của du khách.

Kiểu ăn vặt ở chợ đêm Đà Lạt còn thích hơn bởi nó được xếp lớp trật tự khắp các bậc cầu thang. Bạn có khả năng ngồi từ trên cao để nhìn xuống hoặc chọn ngồi ngay dưới lòng , giữa trung tâm chợ. Ở lĩnh vực đông đúc này thời điểm sôi động nhất cũng là khi đã về khuya , khoảng 22 giờ đêm.

Đó là lúc du khách chân đã mỏi sau khi rong ruổi , lượn quanh vài vòng chợ. Ghé một gánh hàng ở những bậc thang , thưởng thức những món ăn nóng hổi , với ối các loại ốc , những món cháo , bún , miến hay các loại đồ nướng… hết thảy đều nghi ngút khói , xua tan cái giá lạnh khi đêm xuống.

Đi chợ đêm có khi chỉ đơn giản để ngắm , để được hòa mình vào không gian chợ đầy màu sắc , nhưng đó là nét độc đáo mà ai ghé Đà Lạt đều không thể bỏ qua. Trong cái lạnh se sắt , những câu chuyện càng rộn rã hơn , ấm lòng cả du khách lẫn người bản xứ.

<